Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные отбивные в панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Куриные отбивные – быстрое и вкусное блюдо, которое не требует от вас длительного...
60 минут
4 порции
Ингредиенты
- Куриное филе (получится 8 больших отбивных) 4 шт.
- Яйцо куриное 3 шт
- Мука (для панировки) 2 стакана
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Крахмал кукурузный 1 ст.л
- Растительное масло - для жарки примерно 100 мл.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезать куриное филе на порционные кусочки, накрыть пищевой пленкой. Филе отбить кухонным молотком.
Посолить, поперчить, посыпать любимыми специями с обеих сторон (к примеру паприкой).
2
К яйцам добавить щепотку соли и взбить до появления пены.
Смешать крахмал с мукой.
Каждую отбивную обвалять в муке и затем во взбитых яйцах.
3
Добавить в сковороду половину растительного масла (далее доливать масло по мере его уменьшения при жарке отбивных).
Разогреть сковороду.
Выложить мясо в горячее масло. Обжарить отбивные из куриной грудки на среднем огне по 5 минут с двух сторон или до полной готовности, ориентируюсь на толщину Ваших отбивных.
Подавать отбивные из куриной грудки с любимым гарниром или овощами.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891378
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
