Выпечка Печенье

Печенье с арахисовой посыпкой

Name: Печенье с арахисовой посыпкой
Ingredients: муки; разрыхлителя; сливочного масла или маргарина; сметаны; сахара; желток; ванильный сахар; Для смазки:; белок; Для присыпки:; сахара; арахиса (мелко порезать); ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

Бывает выпечка парадная, для гостей, а бывает - чисто домашняя. Незатейливая, уютная,...

Ингредиенты

муки 300 гр

разрыхлителя 2 кофейные ложки

сливочного масла или маргарина 200 гр

сметаны 3 ст. ложки

сахара 3 ст. ложки

желток 1

ванильный сахар

Для смазки:

белок 1

Для присыпки:

сахара 50 гр

арахиса (мелко порезать) 100 гр

ванильный сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Масло порезать на кубики и перетереть с мукой, разрыхлителем и сахаром. Добавить сметану, желток и замесить однородное тесто. Поставить в холодильник на один час. Тесто достать из холодильника, если оно очень твердое, дайте ему постоять при комнатной температуре минут 10, а затем начинайте работать. Тесто раскатать толщиной 0.5 мм и формочкой вырезать произвольные фигурки. Смазать их белком и обмакнуть или присыпать орехами, смешанными с сахаром.

Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Приблизительно 10-12 минут.

...