Пирожное "Муравейник" из печенья

Печенье необходимо измельчить в крошку.

Добавляем вареное сгущенное молоко и тщательно перемешиваем массу. Если сгущенка очень плотная, то добавьте к ней 40 грамм размягченного сливочного масла.

Измельчаем арахис.

В глубокую миску высыпаем крошки печенья и арахиса и хорошо перемешиваем.

А теперь формируем пирожные горочками, напоминающими муравейник. Лепить их можно руками или использовать силиконовые формочки.

Украшаем пирожные кокосовой стружкой или маком, растопленным шоколадом отправляем в холодильник на 1-2 часа. Хотя можно и сразу приступать к дегустации.

Приятного аппетита.