Творожная запеканка с сюрпризом

Name: Творожная запеканка с сюрпризом
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Творога; Сахара; Яйца; Сметаны; Соды; Ванильный сахар; Изюма; Манной крупы; Муки; Жидкого меда; Воды; Сливочного масла для смазки формы; Грецких орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор @azarova1605

Совершенно неожиданно родился новый рецепт. Имеет право на свою жизнь:)...

35-40 минут

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

23 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творога 500 г
Сахара 2 ст. л.
Яйца 2
Сметаны 2 ст. л.
Соды 0,5 ч. л.
Ванильный сахар
Изюма 50 г
Манной крупы 2 ст. л.
Муки 1 ст. л.
Жидкого меда 2 ст. л.
Воды 1 ст. л.
Сливочного масла для смазки формы 10 г
Грецких орехов 1 горст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Для запеканки нужно подготовить все продукты, форму для выпечки смазать сливочным маслом и сразу же включить духовку, так как само приготовление занимает несколько минут. Выпечка - 30-35 минут при температуре 180 градусов. Попробуйте приготовить.

В миску выложить творог, сметану и соду и хорошо перемешать. Добавить сахар и ванильный сахар. Яйца взбить немного венчиком (оставить пару ложек для смазки верха) и вылить в творожную массу, перемешать. Добавить изюм, манку и муку, еще раз перемешать до однородности и выложить получившуюся массу в форму для выпечки, выровнять. Сверху смазать отложенными взбитыми яйцами. Испечь запеканку. Достать, остудить.

P.S. А где же сюрприз? - спросите вы. Сюрприз в том, что я забыла положить сахар :). Поэтому за 15 минут до окончания я достала запеканку, нарезала квадратами и все разрезы залила медовым сиропом (мед смешала с водой). сверху посыпала измельченными орехами. По типу приготовления пахлавы. Надо сказать, что получилось вкусно. Рекомендую попробовать, но сахар все равно надо бы добавить:)...

...