
Ягодный крамбл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мальцева 🍒😉
Привет! Сегодня готовлю ягодный крамбл с вишней и клубникой, хотя ягоды могут быть...
45 минут
6 порций
Ингредиенты
- Ягоды могут быть свежие или замороженные
- вишни без косточек 300 г
- клубники 300 г
- сахара 50 г
- ч.л кукурузный крахмал 1
- Тесто - крошка:
- холодного сливочного масла 100 г
- муки 150 г
- сахара 50 г
- соли Щепотка
- ч.л разрыхлитель 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Начнём приготовление с ягод. Ягоды могут быть как свежие, так и замороженные. Я использую замороженные и предварительно их не размораживаю.
2
В миску отправила вишню без косточек, клубнику, сахар и крахмал. Перемешиваем и отставляем в сторону. Тем временем приготовим тесто-крошку.
3
В миске соединяем муку, холодное сливочное масло, сахар, соль и разрыхлитель. Быстро перетираем руками.
4
В форму для запекания (размер формы 17 см./25 см.) выкладываем ягоды, разравниваем. Поверх ягод распределяем тесто, его не нужно утрамбовывать, оно должно остаться рыхлым и воздушным.
5
Форму ставим в заранее разогретую духовку, выпекать при 190С 30-35 минут до золотистого цвета.
6
По готовности вынимаем из духовки, слегка остужаем и подаём к столу. Крамбл можно есть просто так или с ванильным мороженым. Но в любом случае это очень вкусно.
Приятного аппетита!
7
Видео рецепт https://www.youtube.com/channel/UCzOGVhFByC7MBFZ9e4q1EeA/videos



4.99558
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями