
Гнёзда из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#дети Очень вкусное блюдо. Дети фрикадельки любят, а рис с кабачками как гарнир к ним.
8 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очищенные от кожуры и семян кабачки натереть на крупной терке, полученную массу поместить в глубокую миску, посолить и оставить на 7-10 минут. К фаршу добавить измельченный в блендере лук и чеснок, посолить и поперчить. Хорошо все перемешать. Сформировать небольшие тефтельки. Отжать от жидкости кабачки, смешать с отварным рисом. К кабачковой массе добавить натертый на крупной терке сыр, яйца, измельченный чеснок. Все хорошо перемешать.
2
Из кабачковой массы влажными руками сформировать шарики и выложить их на смазанную маслом форму. В центре каждого шарика сделать небольшое углубление и положить в него тефтельку из фарша. Готовить в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.



4.91292
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями