avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гнёзда из кабачка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гнёзда из кабачка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ
#дети Очень вкусное блюдо. Дети фрикадельки любят, а рис с кабачками как гарнир к ним.
8 порций

Ингредиенты

  • Кабачки 500 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Масло растительное — для смазки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Рис 80 г
  • Соль 0.5 ч.л
  • Сыр твердый 100 г
  • Фарш куриный 350 г
  • Чеснока зубчики 3 зуб
  • Яйцо 2 шт

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Очищенные от кожуры и семян кабачки натереть на крупной терке, полученную массу поместить в глубокую миску, посолить и оставить на 7-10 минут. К фаршу добавить измельченный в блендере лук и чеснок, посолить и поперчить. Хорошо все перемешать. Сформировать небольшие тефтельки. Отжать от жидкости кабачки, смешать с отварным рисом. К кабачковой массе добавить натертый на крупной терке сыр, яйца, измельченный чеснок. Все хорошо перемешать.
2
Из кабачковой массы влажными руками сформировать шарики и выложить их на смазанную маслом форму. В центре каждого шарика сделать небольшое углубление и положить в него тефтельку из фарша. Готовить в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями