
Люля-кебаб на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pit Juk
#пикник
Ингредиенты
- Фарш курица со свининой 0,5 кг
- Лук репчатый 1,5 гол
- Укроп
- Соль
- Весенняя приправа
- Хмели-сунели
- Перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
К фаршу добавляем укроп, соль и перец. Режем мелко репчатый лук и добавляем в фарш. Всё хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на ночь.
2
Вокруг шампура формируем колбаску из фарша и заворачиваем в фольгу в несколько слоёв.
3
Готовим на углях периодически переворачивая.
4
Через 20-30 минут снимаем фольгу и ещё подсушиваем 10 минут.
5
Блюдо разрезаем и подаём с овощами.



4.891351
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)