Жареный рис с говядиной и зеленым горошком

Name: Жареный рис с говядиной и зеленым горошком
Ingredients: Маринад:; Соевый соус; Вода; Кунжутное масло; Кукурузный крахмал; Говядина; Соус:; Соевый соус; Кунжутное масло; Вода; Сахар; Для обжарки:; Лук репчатый; Чеснок; Замороженный горох; Отварной рис; Зелень свежая (укроп, петрушка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Что только не готовят из риса... Это просто универсальный продукт, который отлично...

Ингредиенты

Маринад:

Соевый соус 1 ст.л

Вода 1 ст.л

Кунжутное масло 1 ст.л

Кукурузный крахмал 1 ст.л

Говядина 400 гр

Соус:

Соевый соус 4 ст.л

Кунжутное масло 1 ст.л

Вода 1 ст.л

Сахар 1 ч.л

Для обжарки:

Лук репчатый 30-40 г

Чеснок 2 зубчика

Замороженный горох 100 гр

Отварной рис 150 г

Зелень свежая (укроп, петрушка) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала готовим маринад. Берем соевый соус, воду, кунжутное масло, кукурузный крахмал и все хорошо перемешиваем. Говядину нарезаем мелкими кубиками, заливаем маринадом и ставим в холодильник на полчаса.

Пока мясо маринуется готовим соус. Смешиваем соевый соус, кунжутное масло, сахар и воду, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.

Дальше на масле обжариваем говядину, добавляем нарезанный лук, чеснок и все обжариваем. Кладем замороженный горох, вливаем соус, накрываем крышкой и тушим 7-8 минут.