1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печеночные котлетки-растрепки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Обычно по этому рецепту готовила куриные котлетки. В этот раз решила попробовать с...
40 минут
8-9 порций
2
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Яйца 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Мука 2 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Соль, черн. перец по вкусу
- Растит. масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очищенную и вымытую печень мелко нарезать на кусочки. Добавить мелко нарезанный лук, яйца, сметану, муку и крахмал. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на 15 минут, чтобы набухла мука.
2
Выложить котлетную массу столовой ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить котлетки с обеих сторон на среднем огне. Подать с любимым гарниром. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
