avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печеночные котлетки-растрепки

Печеночные котлетки-растрепки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила
Обычно по этому рецепту готовила куриные котлетки. В этот раз решила попробовать с...
40 минут
8-9 порций
2

Ингредиенты

  • печень куриная 500 гр.
  • яйца 2 шт
  • лук 1 шт.
  • сметана 1 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • крахмал 1 ст.л.
  • соль, черн. перец по вкусу
  • растит. масло

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Очищенную и вымытую печень мелко нарезать на кусочки. Добавить мелко нарезанный лук, яйца, сметану, муку и крахмал. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на 15 минут, чтобы набухла мука.
2
Выложить котлетную массу столовой ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить котлетки с обеих сторон на среднем огне. Подать с любимым гарниром. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ekaterina
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Получились очень нежные котлетки!
18 июня 2021 г.
Ответить
Людмила ответил(а) Ekaterina
Приятно, что рецепт пригодился.
19 июня 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!