1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Варенье из крыжовника с вишней 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Были с мамой в деревне и нарвали неспелой вишни 🍒 и крыжовника, так как ездим туда...
2 ч
2-3 баночки
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории268 
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
70 г
0 %
69 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вишня 200 г
- Сахар 450 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ягоды высыпьте в глубокую миску, залейте холодной водой и тщательно промойте. Воду слейте, из вишен удалите косточки, а с обеих сторон крыжовника срежьте хвостики.
2
Высыпьте очищенные ягоды в казан или в кастрюлю с антипригарным дном. Засыпьте их сахаром и оставьте на 20 минут, чтобы они выпустили сок. Воду добавлять не нужно, иначе варенье станет жидким.
3
Затем поместите емкость с содержимым на плиту, включая минимальный нагрев и томите около 10 минут. Максимальный нагрев не включайте, так как ягоды крыжовника будут лопаться и забрызгают все вокруг. Прикройте емкость крышкой, но следите за пеной, чтобы она не вылилась через край.
4
Затем остудите варенье в течение 2-3 часов. За это время ягоды втянут в себя сладкий сироп. Потом снова проварите 10 минут. В таком горячем виде лакомство можно закатать на зиму, разложив его в горячие банки и закрутив их горячими крышками.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
