Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шарлотка которая всегда получается

Name: Шарлотка которая всегда получается
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 Порций
Ingredients: Муки; Сахарного песка; Крупных (или 4 мелких) яйца; Некрупных яблока; Разрыхлителя; Ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Я и моя семья любим шарлотку и готовим ее по традиционному семейному рецепту. Ее я...

50 минут

8 Порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

286

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

52 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 200 г
Сахарного песка 200 г
Крупных (или 4 мелких) яйца 3
Некрупных яблока 3
Разрыхлителя 1 щеп.
Ванилина 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске соединить яйца и муку.

Взбить до консистенции крема. Я взбиваю миксером на максимальной скорости 3-4 минуты.

Дно и боковины формы для выпекания смазать маслом. Можно использовать любое, у меня сливочное.

Включить духовку и установить температуру 190• и на 50 минут.

Очистить яблоки от сердцевины и кожицы. Очищенные измельчаем и выкладываем на дно формы.

Духовку не выключаем, она продолжает разогреваться.

Во взбитые яйца с сахаром постепенно вмешиваем муку небольшими порциями, продолжаем взбивать миксером. В конце добавляем ванилин и разрыхлитель.

Полученной смесью заливаем яблоки в форме.

Убираем в разогретую духовку. У меня остаётся время для выпекания на таймере около 37 минут из установленных 50. Этого времени хватает чтобы шарлотка пропекалась.

Всем легкого приготовления и приятного аппетита!

...