Окрошка на квасе без картофеля

Name: Окрошка на квасе без картофеля
Ingredients: длинный огурец; крупных редиски; варёное куриное бедро (без шкурки); докторской колбасы (по желанию); варёных яиц; хрена; Зелень по вкусу и желанию:; Листья бораго, укроп, зелёный лук; квас

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#летнееменю Лето в самом разгаре, и у нас снова окрошка! На этот раз без картофеля, но...

Ингредиенты

длинный огурец 1

крупных редиски 4 шт

варёное куриное бедро (без шкурки) 1

докторской колбасы (по желанию) 2 кружочка

варёных яиц 3 шт

хрена 1 чайная ложка

Зелень по вкусу и желанию:

Листья бораго, укроп, зелёный лук

квас 1-1,5 л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурец, яйца и редис натереть на крупной тёрке, колбасу и курицу порезать кубиками, зелень измельчить. Сложить все ингредиенты в миску, заправить хреном, солью по вкусу и перемешать.

Квасом мы разбавляем каждый в своей тарелке. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🤝📸📝💋

...