
Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор novela
Очень вкусная, воздушная!
1 ч
6
Ингредиенты
- яйца 4
- соли щепотка
- гр сахара 150
- гр муки 150
- разрыхлителя 1 ч.л.
- ванилин
- сметаны 1 ст.л.
- раст. масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с щепоткой соли и сахаром в течение 10-12 минут, у меня ручной миксер. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и в 3 этапа всыпаем в яичную массу и аккуратно перемешиваем в одном направлении снизу вверх. Затем добавляем сметану и масло и ещё раз перемешиваем аккуратно.
2
Форму диаметром 24 застилаем пергаментом, смазываем ТОЛЬКО НИЗ слив. маслом, выкладываем дольки яблок, заливаем тестом, и также выкладываем сверху дольки яблок и присыпаем ПО ЖЕЛАНИЮ корицу с сахаром.
Выпекаем при 160-170С 40-50 минут, (первые 20 минут не открывать дверцу духовки) Ориентируйтесь по своей духовке.
3
Достаём, даём остыть в форме, затем вынимаем из формы и как хорошенько остынет, посыпать сахарной пудрой. Подаём воздушную шарлотку к чаю!
Приятного чаепития!🤗



4.821913
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)