
Домашняя пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Белобородова
Вариантов домашней пиццы огромное множество. Кто-то любит на тонком тесте, а кому-то...
Ингредиенты
- дрожжей 2 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- тёплой воды 1 стак.
- соли 0,5 ч.л.
- раст.масла 1 ст.л.
- муки 250 г
- сосисок (молочные или сливочные) 4-5
- помидора 2-3
- томат.пасты 5 ст.л.
- Орегано по вкусу
- Базилик по вкусу
- сыра 300 г
- марин. шампиньонов 1 мал.баночка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Начинаем с теста. В кастрюлю налить тёплой воды, всыпать дрожжи и сахар и размешать.
2
Посолить, добавить растительное масло, всыпать муку и замесить тесто. Даём подняться.
3
Смазываем противень раст.маслом и раскатываем на нём тесто на всю площадь.
4
Смазываем тесто томатной пастой, посыпаем базиликом и орегано по вкусу. В зависимости от того какая у вас томатная паста можно её предварительно посолить, разбавить и т.д. чтобы она была больше похожа на томатный соус. Специи тоже можно варьировать.
5
Выкладываем сосиски, резаные кругляшками, сверху шампиньоны, на них помидоры кружочками.
6
Сыр можно использовать любой. Если мягкий, то его можно нарезать пластиками и выложить слоем. У меня как раз был такой.
7
Ставим в духовку и печём до готовности. Тесто обычно остаётся мягким и не образует жёсткой корки.



4.98652
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)