Молодые осьминоги с ананасами в томатно-соевом соусе

Молодые осьминоги с ананасами в томатно-соевом соусе

Name: Молодые осьминоги с ананасами в томатно-соевом соусе
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: молодых осьминогов от fish2o.ru; консервированных колец ананаса; ананса; соевого соуса; томатной пасты; коньяка или белого вина; зелень; лимон; специи; рис жасмин для гарнира

Рецепт с фото пошаговый

Автор fish2o.ru

Молодые осьминоги - это замечательная альтернатива привычным ингредиентам для основного...

20 минут

4 порции

Ингредиенты

молодых осьминогов от fish2o.ru 500 г
консервированных колец ананаса 1/2 банки
ананса 2 ст.л.
соевого соуса 70 мл
томатной пасты 2 ч.л.
коньяка или белого вина 60 мл
зелень по вкусу
лимон по вкусу
специи по вкусу
рис жасмин для гарнира

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Осьминоги размораживаем, обсушиваем бумажными полотенцами, выкладываем на сковородку с оливковым маслом и обжариваем на сильном огне 2 минуты.

Кольца ананаса разрезаем на 4 части, добавляем к осьминогам, готовим еще 2 минуты.

Смешиваем соевый соус с томатной пастой и вливаем в сковородку, затем добавляем коньяк и готовить еще 5 минут. Подаем с гарниром из риса, дольками лимона и посыпаем измельченной зеленью.