avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний квас
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашний квас

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
premium
#жара Приготовить в домашних условиях квас несложно, специальных навыков для этого не...

Ингредиенты

  • сухой хлебный квас 250 г
  • вода 4 л
  • сахар 220 г
  • прессованные дрожжи 11 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Приготовить нужные ингредиенты.
2
Сухую смесь отмерить и поместить в эмалированную кастрюлю, залить 4 л кипятка. Закрыть крышкой.
3
Дать постоять 2-2,5 часа. Добавить сахар, хорошо размешать.Ёмкость закрывают тканью и оставляют для охлаждения до температуры 30-35 °С. Затем отбираем 100 г остывшей смеси, разводим в ней дрожжи, вливаем её в квасную смесь и перемешиваем. Полученную смесь поставить в тёплое место для брожения на 12- 15 часов.
4
После чего квас фильтруем через марлю, разливаем по бутылям. Убрать в холодильник для охлаждения.
5
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
5
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9