Выпечка Пицца

Пицца "Маргарита"

Name: Пицца "Маргарита"
Ingredients: Для теста; муки; сухих дрожжей; соли; сахара; воды; подсолнечного масла; Начинка; томатного соуса; шариков моцареллы; чеснока; маслин; базилика; руколы; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sanderka

#рецептдня Всем доброго времени суток!🤗 Я очень люблю пиццу. Полгода назад открыла...

Ингредиенты

Для теста

муки 350 г

сухих дрожжей 4 г

соли 0,5 ч.л.

сахара 1 ч.л.

воды 200 мл

подсолнечного масла 30 мл

Начинка

томатного соуса 5 ст.л.

шариков моцареллы 100 г

чеснока 2 зубчика

маслин 100 г

базилика 3 веточки

руколы горсть

оливкового масла 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для теста соединить сухие ингредиенты с водой и подсолнечным маслом. Замесить тесто, скатать шарик, положить в пакет и убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Достать тесто их холодильника, дать полежать 30 минут, раскатать и положить на противень, посыпанный мукой.

Смазать тесто соусом, посыпать мелко порубленным чесноком. Шарики моцареллы и маслины разрезать пополам, выложить на заготовку.

Поставить пиццу в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 10 минут.

Затем достать пиццу, посыпать листочками базилика и руколой, через силиконовую кисть влить оливковое масло над всей поверхностью, остатками на кисти смазать края пиццы. Отправить в духовку ещё на 5 минут.

Приятного аппетита!🤤

Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!🤗