
Маффины с инжиром и тыквенными семечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#выпечка #инжир
Ингредиенты
- Цельнозерновой муки 100 г
- Пшеничной муки 100 г
- Отруби (рисовые) 120 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Тыквенных семечек 50 г
- Корицы и мускатного ореха 1 щеп.
- Сахар 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Белок одного яйца
- Инжирного варенья 3 ст. л.
- Инжир 3-4 шт.
- Оливкового масла 100 мл
- Сметана/йогурт 120 г
- Воды 100 мл
- Мед 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
Смешиваем в миске все сухие ингредиенты.
2
В другой миске взбиваем венчиком: яйцо, белок и йогурт(у меня сметана) вливаем воду. Затем варенье и мед (не добавляла добавила больше варенья) в конце вливаем масло и хорошо взбиваем.
3
В водим сухую смесь. Перемешиваем.
4
Формочки если металлические смазываем маслом. Наполняем на половину тестом, сверху выкладываем порезанный инжир.
5
Ставим в разогретую духовку на 20 минут при 200° или смотрите по своей духовке.
6
Приятного чаепития.



4.871568
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями