Хрустящие малосольные огурчики

На дно 3-х л. банки режем пару зубчиков чеснока, закладываем заранее подготовленные огурцы, чередуя огурцы-чеснок-укроп-огурцы и так до верха банки (укроп можно использовать хоть зонтики хоть ножки).

На 3-х л. б. идёт 3 ст. л. соли без горки, итак заливаем огурцы холодной водой добавляем перец и соль. Хорошенько закрываем и взбалтываем баллон до растворения соли.

Я огурцы оставляю Сначала при комнатной температуре перевернул банку вверх ногами на 3-4 часа., затем убираем в холодильник. Уже на следующий день огурчики будут готовы, но если их выдержать 2-3 дня они будут идеально про соленые и хрустящие, у нас они столько выстоять не успевают. Всем хорошего дня, буду рада отзывам и советам😘