Домашние Тальятелле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владилена
#домавкусно
Домашняя паста своими руками.
Легко! Просто немного терпения и вы...
50-60 мин.
много
Ингредиенты
- Вода
- Мука твердых сортов
- Соль
- Если мука в/с, нужны яйца
- Миксер для замеса. Станок для пасты. Можно всё делать вручную
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Обязательно просеять муку. Добавить соль, воду постепенно. Замесить тугое тесто. Тесту дать отдохнуть. Раскатать, нарезать произвольно. Если у вас есть машинка и миксер, дело пойдёт быстрее. Готовые макаронные изделия немножко подсушить и убрать в морозилку. Пропорции воды и муки: стакан воды/400 г муки-приблизительно. Если подсушить подольше, можно хранить в пакетах. Варить свежую пасту вкуснее сразу, в подсоленной воде и быстро; приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!