Тальятелле с грибами и беконом в сливках

Лук мелко нарезать, бекон нарезать, как любите, у меня средними кусочками Грибы нарезать ломтиками. Обжарить все вместе на растительном масле около 5 минут (бекон и лук должны немного зарумяниться).

Сливки подогреть. Бекон и грибы приправить солью по вкусу, перцем и орегано. Затем влить в грибы с беконом горячие сливки, через 2-3 минуты всыпать мелко натертый пармезан, хорошо перемешать до растворения сыра.

В получившийся соус выложить готовую пасту, перемешать, потомить на медленном огне 3-5 минут, чтобы паста пропиталась. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!