
Тальятелле с грибами и сыром📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#вокругсвета #итальянскаякухня
Быстрое и вкусное блюдо-обязательно...
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр
- Лук 1 шт
- Тальятелле 4-5 шт
- Сливки 10% 200 мл
- Кукурузный крахмал 0,5 десерт.ложки без горки
- Соль/специи/чёрный перец (очень хорошо орегано) по вкусу
- Слив.масло 1 ст.л
- Растит.масло
- Сыр 50 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарежьте лук и шампиньоны,разогрейте растительное масло,добавьте сливочное масло и обжаривайте лук...
2
К обжаренному луку добавьте шампиньоны и соль/специи,с грибами очень хорошо сочетается орегано или прованские травы...
3
Обжарьте шампиньоны до золотистости.В сливки добавьте специи,перец,соль по вкусу и крахмал-тщательно перемешайте и вылейте на грибы с луком,прогрейте до загустения...
4
Отварите тальятелле до готовности и добавьте к ним соус с грибами,можно уже подавать так,но вкуснее если ещё на горячую подливку натереть сыр(в идеале пармезан) и подать именно так.Получается соус похожий на жульен...
5
Приятного аппетита!



4.91332
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями