Вермишель с беконом, сыром и сливками

Name: Вермишель с беконом, сыром и сливками
Yield: 3
Ingredients: Вермишель 150 г; Вода горячая 300 мл; Бекон копчёный 150 г; Сыр твёрдый 50 г; Сливки 15% 100 мл; Перец черный молотый 1 щепотка; Соль 3 щепотки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#вермишель Простое, но от этого не менее вкусное блюдо - макароны с беконом и сливками....

20 мин

Ингредиенты

Вермишель 150 г

Вода горячая 300 мл

Бекон копчёный 150 г

Сыр твёрдый 50 г

Сливки 15% 100 мл

Перец черный молотый 1 щепотка

Соль 3 щепотки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить необходимые ингредиенты по списку.

Бекон нарежьте брусочками и поджарьте на сковороде примерно 3-5 минут без добавления растительного масла. Сам бекон жирный и выделит жир при нагревании.

Влейте сливки и проварите всё примерно 2-3 минуты, до закипания сливок.

Отдельно отварите вермишель в подсоленной воде примерно 5 минут (см. инструкцию на упаковке), а затем воду слейте.

Выложите отварную вермишель в сливочный соус. Поперчите и добавьте другие специи по вашему вкусу.

Сыр натрите на мелкой тёрке и добавьте в сковороду. Аккуратно всё перемешайте, прогрейте 2-3 минуты на умеренном нагреве, чтобы вермишель впитала в себя сливочный соус.