
Закуска из кабачков и баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гринева
Ингредиенты
- кабачок 1
- баклажан (размером приблизительно как и кабачок) 1
- сыра 100 г
- сваренное яйцо 1
- Майонез, чеснок, зелень
- Помидор для украшения
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
С кабачка снять кожуру, нарезать колечками., посолить.
2
Баклажан нарезать колечками, посолить, оставить на 10-15 минут.
3
Кабачки с двух сторон обжарить, выложить на бумажное полотенце.
4
Баклажаны промыть от соли, обжарить с двух сторон.
5
Яйцо и сыр потереть на тёрке, добавить зелень, перемешать с майонезом.
6
Кабачок смазать яично-сырной смесью, наверх положить баклажан, снова смесь и украсить помидором.



4.99571
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями