Маринованные помидоры с базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
#крожай #помидоры #заготовки #назиму
Ингредиенты
- На 1 литровую банку:
- помидоры 500-600 г
- чеснок 6-8 зубчиков
- перец чёрный горошком 10-15 шт
- перец душистый горошком 5-7 шт
- базилик по вкусу
- Маринад:
- вода 500 мл
- соль 15 г
- сахар 25 г
- уксус 6-9% 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры и базилик помыть. Чеснок очистить и помыть.
На дно чистой банки положить по веточке базилика, несколько зубчиков чеснока, перец.
Наполнить банки помидорами до половины, положить чеснок.
Затем, доложить помидорами до полной, сверху - немного базилика и чеснок.
Залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять минут 20.
2
Когда время будет подходить к концу, сделать маринад. В кастрюлю налить воду, положить соль и сахар, дать закипеть. Добавить уксус.
Вылить воду из банок в раковину, залить помидоры кипящим маринадом. Закупорить банки, укутать и дать постоять сутки.
Затем, убрать на хранение.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!