Маринованные помидоры с базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#эмоции #заготовки #помидоры Существует множество интересных рецептов заготовки...
Ингредиенты
- помидоры (сколько поместится в банку)
- горький перец 1 кусочек
- болгарский перец 1/2 штуки
- чеснока 1 зуб.
- укроп 2 веточки
- петрушка 2 веточки
- базилик 2 веточки
- сельдерея 2 веточки
- душистый перец горошком 3 шт.
- лавровый лист 1 шт.
- Для маринада:
- соль 10 г
- сахар 14 г
- уксус (именно в граммах) 12 г
- Воды сколько войдет в банку
Шаги приготовления
1
В чистые, хорошо вымытые банки я помещаю специи, зелень, чеснок, перец и помидоры. Кипячу воду, и заливаю банки доверху кипятком. Самое важное, чтобы баночки не лопнули. Я ставлю банку на два железных ножа.
2
Прикрываю крышками и оставляю на 20 минут на столе. Затем сливаю воду из банки в кастрюлю, добавляю соль и сахар, перемешиваю и даю закипеть. Уксус наливаю непосредственно в банку.
3
Заливаю маринадом и закатываю крышку. Переворачиваю на крышки, проверяю на герметичность, главное чтобы нигде не подтекало. Ставлю банки под «шубу» до полного остывания. Удачных вам заготовок! Готовьте с любовью и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!