1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#баклажан #салатсбаклажаном #вкусноипросто #летнееменю
25 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- средний баклажан 1
- спелых помидора 2
- сыра 100 гр
- Зелень петрушки
- чеснока 2-3 зубчика
- раст.масла для жарки 2 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажан помыть, нарезать кружками, а потом кружки пополам. Посолить, оставить на пару минут. Затем промыть и обсушить.
2
Обжарить быстро баклажан в хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.
3
В горячий баклажан выдавить чеснок, перемешать.
4
Нарезать крупно помидоры.
5
Сыр натереть на крупной тёрке.
6
Зелень петрушки измельчить.
7
Соединить все ингредиенты в глубокой миске. Заправить майонезом, посолить(если потребуется, тк сыр и майонез уже соленые). Можно по-желанию выдавить ещё зубчик чеснока.
8
Наслаждаемся сытным, теплым салатом с баклажаном!
Он будет вкусным и на следующий день (если останется, конечно🤗)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82064
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
