Печенье «Творожные сердечки»

Подготовить ингредиенты.

В творог добавить растопленное сливочное масло, куриное яйцо.

Сахар и ванильный сахар.

Перемешать до однородной массы.

Соединить муку с разрыхлителем и просеять в творожно-масляную смесь.

Замешать мягкое, эластичное тесто, не липнущее к руками.

Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут, чтобы тесто не крошилось при раскатке и было более эластичным.

Спустя 30 минут достать тесто из холодильника и раскатать на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник.

Скатать тесто в рулет с одной стороны к середине, потом с другой.

Разрезать ножом на равные кусочки.

Вытянуть «хвостик» и получается форма сердечка.

Выложить «сердечки» на поднос застеленный бумагой для выпечки, смазанной подсолнечным маслом.

Выпекать творожное печенье в разогретой до 200 •с духовке 40-50 минут до золотистого цвета.

Посыпать сахарной пудрой. Творожное печенье готово. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием и любовью.