Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури по - белорусски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Название мое. Просто встретила рецепт белорусского пирога - альтернативу хачапури....
40 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочного масла 80 г
- творога 180 г
- яйцо 1
- муки 220-250 г
- сахара 1 ч.л
- разрыхлителя 10 г
- соли Щепотка
- Начинка:
- любого сыра 200 г
- яйца сырых 3-4
- зелёный лук по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и сахар.
2
В другой ёмкости смешать творог, яйцо, щепотку соли, растопленное сливочное масло.
3
Смешиваем жидкие и сухие ингредиенты. Муку добавляем частями, чтобы не переборщить.
4
Замешиваем творожное тесто.
5
Делим тесто на 2 части: одна часть больше другой.
6
Большую часть раскатываем по форме, делаем бортики.
7
Сверху выкладываем тертый сыр, лук, яйца сырые (желток должен быть целым).
8
Раскатываем 2 часть теста и накрываем ей начинку, защипываем края.
9
Делаем сверху проколы, смазываем желтком.
10
Печем при 180° до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
