Хачапури сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юнона Кичикова (Панаётова)🏃🏼♂️
#календарь ну очень вкусные, слоеные пальчики оближешь.
На 8 средних в диаметре 26 порций
1
Ингредиенты
- молока 1 л
- яиц 5
- нарзана 200 мл
- растопленного сливочного масла 100 мл
- подсолнечного масла 100 мл
- муки 2 кг
- дрожжей 11 гр
- соли 1 ст.л
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Согреть молоко влить в посуду,добавить дрожжи,сахар,соль,нарзан,яйца, муку всё хорошо перемешать и замесить тесто,смешать в него масло подсолнечное и сливочное. Оставить на 40 минут,чтобы оно подошло. Затем разделить на порционные кусочки раскать круг тонко смазать домашним маргарином и свернуть как слоеное тесто и оставить стоять 30 минут.,потом чуть раскать круг выложить начинку и сформировать круглые хачапури. Можно сразу выпекать. МОЖНО ИХ ЗАМОРОЗИТЬ ПОЛ КАЖДЫЙ ХАЧАПУРИ В ПАКЕТИК.
2
Начинка :сыр домашний,сыр желтый,творог,яйца сметана, соль все перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
В настоящий хачапури идёт только имеретинский мягкий сыр, даже не сулугуни. Но так как в России сейчас ни того ни другого не найти хорошего качества, то...
31 января 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!