Мясные гнезда под сыром в духовке😋

Порезать шампиньоны на мелкие кусочки и обжарить в масле на сковороде с репчатым луком.

Далее в готовый фарш добавить яйцо И хорошо перемешать. Создать 7 шаров и каждый шар с помощью стакана превратить в гнездо, поправляя бортики. Затем погрузить туда 1ст.л. обжаренных грибов и аккуратно поместить на противень.

Натереть сыр пармезан, нарезать помидоры кружочками и уложить поверх шампиньонов.

Отправить в разогретую духовку до 180° на 35 минут. Затем достать посыпать сырам и отправить ещё на 5 минут.

Подавать в горячем виде.