Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Этот безумно вкусный кекс готовлю очень часто. Предлагаю и вам в копилку рецептов.
Ингредиенты
- Муки высшего сорта 270 г
- Сахара 170 г
- Яйца 4
- Сливочного масла или маргарина 200 г
- Лимон 1
- Куркумы 0,5 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилина 1 ч. л.
- Сахарной пудры (для глазури) 5-6 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Желтки отделить от белков и смешать с сахаром, взбить.
2
Добавить размягченное масло, взбить.
Затем цедру одного лимона и сок половины лимона, взбить.
3
Добавить ванилин, куркуму, муку и разрыхлитель, просеивая через сито, все взбить и отставить в сторону.
4
В отдельной ёмкости взбить белки со щепоткой соли и добавить в тесто, аккуратно перемешивая лопаткой до однородной массы.
5
Испечь кекс при средней температуре (прим. 180°) до готовности, проверяя деревянной шпажкой, дать ему остыть и полить глазурью.
6
Глазурь: выжать лимонный сок из второй половины лимона в небольшую ёмкость, добавить сахарную пудру, тщательно перемешать и полить кекс.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
