Закуска перец маринованный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Дука
30 мин.
1 порция
Ингредиенты
Перец болгарский 10 шт
Петрушка-пучок
Чеснок 3-4 зуб
Растительного масла 3 ст.л
Уксус 9% 2 ст.л
Сахар 1 ст.л
Соль 1 ч. л
Острый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перец помыть и запечь в духовке 15-20 мин при температуре 180°С. Сложить в удобную посуду и закрыть пакетом на 10 минут. Так перец лучше почиститься от кожуры.
2
Пока перец отложить. Делаем маринад. Сахар, соль, уксус, масло, перемешать. Мелко порезать чеснок, зелень и острый перец. Почистить перец и залить маринадом. Перец ещё даст сок его не выкидывает, а заливаем тоже в маринад.
3
Перец сложить в удобную посуду и поставить в холод на 3 ч. Через время перемешать. Блюдо готово к употреблению!!!
4.921108
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!