Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Порционная закуска из сельди с брусникой и яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
2 зеленых яблока
1 сельдь (филе)
1 луковица
1 стакан брусники
2 ст.л. сметаны
2...
Ингредиенты
- зеленых яблока 2
- сельдь (филе) 1
- луковица 1
- брусники 1 стакан
- сметаны 2 ст.л.
- сока лимона 2 ст.л.
- сахара 2 ч.л.
- петрушка
- брусника для оформления
Шаги приготовления
443
человека планируют готовить
1
Срезать кожуру с яблок, удалить семена, одно яблоко нарезать произвольно, выложить в чашу блендера, всыпать бруснику, измельчить, затем добавить к смеси 1 ст.л. сока лимона и 1 ч.л. сахара, сметану, взбить, убрать мусс в холод.
2
Мелкими кубиками нарезать лук и второе яблоко.
3
Посыпать лук оставшимся сахаром и полить соком лимона, оставить для маринования.
4
Некрупно нарезать сельдь.
5
Выкладывается порционная закуска из сельди с брусникой и яблоком слоями по бокалам: сначала сельдь, затем яблоко, перемешанное с маринованным луком, последним – брусничный мусс.
6
Оформить закуску ягодами и петрушкой, перед подачей охладить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
