Сырники с творогом Сырники с манкой

Очень творожные сырники с манкой без яиц

8 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Очень творожные сырники с манкой без яиц

Name: Очень творожные сырники с манкой без яиц
Ingredients: творога 400 г.; манки 4 ст.л.; сахара 4 ст.л.; ванильного сахара 1 ч.л.; соли маленькая щепотка; немного муки (для панировки); растительное масло (для жарки)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 8 человек готовили

komogortseva135

На маленьком огне не жарились, а чуть побольше, быстро подгорали. Я в муке не панировала, наверное зря. Тесто было очень эластичное, легко формировать.В целом, рецепт понравился. Спасибо.

Виктория Копылова

Только-только приготовила. Получилось очень вкусно! Ушло минут 10,граммовка идеальная. Спасибо за рецепт!❤️

Татьяна Буюн

Спасибо за рецепт👌идеальный вариант без яиц

Юлия Харитонова

Екатерина, рецепт супер! 🤤🤤🤤 Объедение! Спасибо 👍

Евгения Мальцева/Амбассадор

Вышло все супер, творог домашний влажный и очень жирный ушло на 500 гр 10 ст.л. манки, 5 ст. л. муки.

Наталия

Еще одно фото, в разрезе.

Наталия

Нежные, творожные, очень вкусные! Спасибо за рецепт!!!

Divona

Слегка расплылись. Наверное от творога зависит, от количества масла. Вообщем, если добавить побольше манки - всё получается. Спасибо за рецепт. :n12:

Добавить
фотоотзыв

Автор ekaterina-lav

Предлагаю многократно проверенный, простой и беспроигрышный рецепт творожных сырников с...

Ингредиенты

творога 400 г.
манки 4 ст.л.
сахара 4 ст.л.
ванильного сахара 1 ч.л.
соли маленькая щепотка
немного муки (для панировки)
растительное масло (для жарки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

702

человека планируют готовить

1. В миску отправляем творог, манку, сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо всё перемешиваем. Полученную творожную массу убираем в холодильник на полчаса.

2. Затем формируем сырники, панируя их в муке.

3. Обжариваем их на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон. Подаем со сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!

Важно!!!

1. Для приготовления нежных сырников рекомендую брать мелкозернистый творог. Крупнозернистый нужно измельчить. Например, с помощью блендера, или самый простой вариант - растереть обычной толкушкой для пюре)

2. Если творог СЛИШКОМ влажный, то манки добавляем вдвое больше (на 100 г. творога 2 ст. л.. манки)!

3. При использовании сухого творога в творожную массу можно добавить немного воды для достижения пластичной консистенции, удобной для формирования сырников. <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/3xIQzZ-BHLI" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>