Котлеты куриные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#игры #второе #домавкусно
Сочная котлетка без панировки.
Вариант для детского...
Ингредиенты
куриного фарша 500 гр
луковица (красная) 1
яйца 2
Соль
Шаги приготовления
1
Лук мелко режем.
Добавляем к фаршу.
Солим.
Добавляем яйца.
Хорошо вымешиваем.
Фарш получается жидковатым.
2
С помощью ложки выкладываем массы на сковороду, формируя большую котлету (по размеру как для бургера).
У меня минисковорода диаметр 12 см.
Котлеты получаются по 10 см.
3
Жарим на очень маленьком количестве раст масла, делая только корочку для цвета с двух сторон.
На очень быстром огне!!!
4
Далее огонь уменьшаем.
Добавляем немного воды и накрываем крышкой.
Тушим котлетки до полного выкипания воды.
Переворачиваем за это время 1 раз.
5
Режем котлету на 4 части и подаем дольками с овощами.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Так красиво и главное с пошаговыми рецептами... понятно и доступно) спасибо Катя 🌹🌺🌸
6 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!