
Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Самая обычная и такая любимая творожная запеканка, которую трудно испортить.
50 мин
6-8 порций
4
Ингредиенты
- творога 9% 800 г
- яйца 4
- манной крупы (стакан 250 мл) 1/2 стакана
- молока 1/2 стакана
- сахара 4 ст. л. (по вкусу)
- соли щепотка
- ванильного сахара маленький пакетик
- муки 3 ст. л. с горкой
- сливочное масло и мука, чтобы смазать форму
- сметаны смазать запеканку сверху немного
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Творог, яйца, сахар, соль и ванильный сахар пробить блендером.
2
Добавить муку, манку и молоко, хорошо размешать.
3
Включить духовку на 180 градусов. Пока она греется, манка разбухнет.
4
Форму смазать сливочным маслом и обсыпать мукой.
5
Выложить в нее творожную массу, разровнять, смазать сметаной для румяной корочки.
6
Запекать до корочки. Время зависит от толщины слоя. У меня было готово через полчаса - форма широкая, запеканка получилась невысокой.
7
Выключите духовку и дайте запеканке в ней постоять хотя бы полчаса, не открывая духовку.
8
Извлечь из духовки и дать остыть. Только потом вынимать из формы, иначе развалится.



4.891404
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)