
Печенеки или картошка с лесными грибами и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Максимова «ТяпЛяп»
1 час
8 порций
Ингредиенты
- Картошка 1 кг
- Грибы 500 гр
- Молоко 1 стакан
- Сливочное и растительное масло
- Репчатый лук 2 шт
- Яйца 2 шт
- Соль и молотый чёрный перец
- Свежий укроп
- Растительное масло не рафинированное
Шаги приготовления
1
Почистит картошку и нарезать соломкой.
Репчатый лук кубиками.
Грибы на небольшие кусочки.
Два яйца развить и выложить в ёмкость.
Приготовить 1 ст молока.
Соль перец по вкусу.
Сливочное масло 50 гр.
Растительное 50 гр.
2
Выложить 1 луковицу на разогретую сковородку.
3
Режем грибы и добавляем к луку.
4
Тушим грибы добавляем соль и перец.
Засыпаем картошку и перемешиваем.
5
В картошку добавляем масло и молоко.
Притушившем грибы с картошкой с приоткрытой крышкой.
6
Добавляем куриные
яйца 2 шт
Немного обжариваем.
7
Даём картошке немного отдохнуть.
Сервируем тарелочку и подаём на стол.



4.94983
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями