Закуска "Сентябрь"

Name: Закуска "Сентябрь"
Ingredients: перец болгарский; Репчатый лук (половина крупного лука); морковь 🥕; зелёное яблоко; помидор сливовидный; льняное семя; Оливковое масло для жарки; Специи; Рисовый уксус и ложка сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

Лёгкая и очень вкусная закуска. Можно применить как зажарку к гарниру

Ингредиенты

перец болгарский 1

Репчатый лук (половина крупного лука)

морковь 🥕 1

зелёное яблоко 1

помидор сливовидный 1

льняное семя 1-2 ложки

Оливковое масло для жарки

Специи

Рисовый уксус и ложка сахара

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сковороду налить растительное масло и в разогретое масло положить нашинкованный репчатый лук, у меня большое количество лука и от этого моё блюдо получается очень вкусным; затем добавить морковь, натёртую на крупной тёрке.

Помидор, болгарский перец нарезать кубиками и положить в сковороду; зелёное яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками и добавить в овощи.

Всё перемешать и тушить, при этом добавить рисовый уксус, сахар и льняное семя. Специи положить в самом конце. Приготовление занимает около 10 минут.

...