
Винегрет классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илюся
Один из самых популярных овощных салатов. Самый вкусный и полезный салат. #календарь
50 мин.
1
Ингредиенты
- моркови 2
- картофеля 3
- свеклу 1
- соленых огурца 3
- зелёного горошка 1 банка (340 г)
- луковицу 1
- лука зелёного пучок
- капусты квашеной 200 г.
- растительное масло (нерафинированное) для заправки
- по вкусу соль, перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Овощи почистить, помыть, отварить до готовности в микроволновке примерно 5-10 минут (предварительно положить в полиэтиленовый пакет, проткнуть мешочек в нескольких местах). Овощи не перемешивать, чтобы не окрасились.
2
Готовые овощи остудить и нарезать кубиком. Огурец режем кубиком. Лук репчатый шинкуем мелко.
3
4
Все ингредиенты переложить в глубокую миску, добавить горошек, (слить из банки лишнюю жидкость). Добавить квашеную капусту.
(с квашеной капусты слить рассол, капусту слегка отжать), немного посолить, поперчить, перемешать. Заправить растительным маслом, перемешать. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
5
Совет:
Чтобы не текли слезы во время нарезки лука, можете одновременно жевать мятную жевательную резинку.



4.811996
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)