Печенье на сгущённом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
@LudmilaK
7-8 порций
Ингредиенты
- Яйцо (только желток) 1 шт
- Сгущённое молоко 100 гр
- Мука 80 гр
- Сливочное масло комнатной температуры 65 гр
- Кукурузный крахмал 90 гр
- Ванилин
Шаги приготовления
1
Желток, ванилин, масло и сгущенное молоко взбить миксером до однородной массы.
2
Добавить крахмал и муку, перемешать лопаточкой до образования однородного комка. Сначала будет ощущение что слишком много муки с крахмалом, но через 2-3 минуты тесто увлажнится и будет мягким и в то же время упругим.
3
Скатать шарики размером с грецкий орех. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4
Шарики приплюснуть, и вилкой выдавить крестообразный рисунок.
5
Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке примерно 17-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!