Блины

Блины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anton Belovolov
Простые блины. Таких много.
22

Ингредиенты

молока 1/2 литра
соли 1/2 чайной ложки
сахара 2 столовые ложки
яйца 2 шт
муки 230 г
растительного масла 3 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешать яйца и взболтать яйца, сахар и соль.
2
Добавить в смесь яиц молоко. Взболтать.
3
Добавить просеянную муку частями в яично-молочную смесь. Тщательно перемешать. Должна получиться консистенция жидкой сметаны. Да-да, я знаю, что по всем правилам надо добавлять жидкое в муку, а не наоборот. Но мне так оказалось удобнее и быстрее.
4
Добавляем в получившуюся блинную смесь две ложки растительного масла. Тщательно перемешиваем.
5
Разогреваем блинную или толстодонную сковородку на максимум, смазываем растительным маслом. Снижаем температуру до 6-7 из 10 и начинаем печь блины. Получается по паре минут с каждой стороны, если сковородка небольшая и зачерпываете стандартной поварешкой.
...
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Подскажите, пожалуйста, "взболтать" - тесто в бутылке замешиваете? Если да, то насколько удобно? Читала о таком способе, но не пробовала)
27 сентября 2021 г.
Ответить
Добрый день. Нет, в миске венчиком. Видел тоже, но не пробовал)
28 сентября 2021 г.
Ответить
@Belovant поняла, спасибо за ответ 🌷🌞
28 сентября 2021 г.
Ответить
часто готовлю блинчики.
30 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!