Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anton Belovolov
Простые блины. Таких много.
Ингредиенты
- молока 1/2 литра
- соли 1/2 чайной ложки
- сахара 2 столовые ложки
- яйца 2 шт
- муки 230 г
- растительного масла 3 столовые ложки
Шаги приготовления
1
Смешать яйца и взболтать яйца, сахар и соль.
2
Добавить в смесь яиц молоко. Взболтать.
3
Добавить просеянную муку частями в яично-молочную смесь. Тщательно перемешать. Должна получиться консистенция жидкой сметаны. Да-да, я знаю, что по всем правилам надо добавлять жидкое в муку, а не наоборот. Но мне так оказалось удобнее и быстрее.
4
Добавляем в получившуюся блинную смесь две ложки растительного масла. Тщательно перемешиваем.
5
Разогреваем блинную или толстодонную сковородку на максимум, смазываем растительным маслом. Снижаем температуру до 6-7 из 10 и начинаем печь блины. Получается по паре минут с каждой стороны, если сковородка небольшая и зачерпываете стандартной поварешкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95901
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Подскажите, пожалуйста, "взболтать" - тесто в бутылке замешиваете? Если да, то насколько удобно? Читала о таком способе, но не пробовала)
27 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!