
Сырный суп-пюре с индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
#календарь
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Филе бедра индейки 250 гр
- плавленых сырка для супа 2
- Сливки 20% 100 мл
- Соль, перец, итальянские травы
- Сухой моркови 2 ст л
- Карртофель 2 шт
Шаги приготовления
1
Индейку порезать положить в кастрюлю налить воды поставить варится. Картофель порезать крупным кубком.
2
Поварить индейку минут 20 Процедить бульон и добавить картофель и туда же кусочки мяса.
3
Проварить еще 20 минут. Пробить суп блендером.
4
Затем добавить сухую морковь, порезанные сырки, травы посолить поперчить и варить минут 5 до растворения сыра. Влить сливки и проварить еще 5 минут.
5
При желании можно сделать гренки.



4.94997
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями