Запеканка из капусты в духовке 🥬

Name: Запеканка из капусты в духовке 🥬
Yield: 6 порций
Ingredients: молоко; яйца; соль; мука рисовая; мука пшеничная 1 сорта; разрыхлитель; чеснок сушёный гранулированный; паприка сладкая; Смесь свежемолотого перца; масло оливковое; капуста; соли; кунжут для посыпки; сыр тёртый 🧀 для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#запеканка #пирог #капуста #вкуснота #вкусностиполезности

1 час

6 порций

Ингредиенты

молоко 250 г

яйца 4

соль 0,5 ч. л.

мука рисовая 100 г

мука пшеничная 1 сорта 50 г

разрыхлитель 1 ч. л.

чеснок сушёный гранулированный 1 ч. л.

паприка сладкая 1 ч. л.

Смесь свежемолотого перца по вкусу

масло оливковое 5 ст л

капуста 650 г

соли 0,5 ч.л.

кунжут для посыпки

сыр тёртый 🧀 для посыпки 80 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту нашинковать, добавить 0,5 ч. л. соли, хорошо размять руками, оставить в сторону.

В отдельной ёмкости взбить яйца с солью, добавить масло оливковое, молоко, 0,5 ч. л. соли, просеянную муку с разрыхлителем, чеснок, паприку, смесь свежемолотого перца, хорошо перемешать венчиком

Яично-молочную смесь соединить с капустой, хорошо перемешать.

Далее, выложить в форму для запекания, смазанную маслом, утрамбовать, сверху посыпать кунжутом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45 (время запекания зависит от духовки).