
Запеканка из капусты в духовке 🥬
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#запеканка #пирог #капуста #вкуснота #вкусностиполезности
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Молоко 250 г
- Яйца 4
- Соль 0,5 ч. л.
- Мука рисовая 100 г
- Мука пшеничная 1 сорта 50 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Чеснок сушёный гранулированный 1 ч. л.
- Паприка сладкая 1 ч. л.
- Смесь свежемолотого перца по вкусу
- Масло оливковое 5 ст. л.
- Капуста 650 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Кунжут для посыпки
- Сыр тёртый для посыпки 80 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, добавить 0,5 ч. л. соли, хорошо размять руками, оставить в сторону.
2
В отдельной ёмкости взбить яйца с солью, добавить масло оливковое, молоко, 0,5 ч. л. соли, просеянную муку с разрыхлителем, чеснок, паприку, смесь свежемолотого перца, хорошо перемешать венчиком
3
Яично-молочную смесь соединить с капустой, хорошо перемешать.
4
Далее, выложить в форму для запекания, смазанную маслом, утрамбовать, сверху посыпать кунжутом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45 (время запекания зависит от духовки).
5
За 10 минут до готовности, достать запеканку из духовки, посыпать тёртым сыром и отправить ещё в духовку, чтобы сыр немного зарумянился.
6
Готово! Подавать можно сразу в горячем виде со сметаной! Приятного аппетита. 😋



4.871563
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями