
Сочни "Творожная нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya Khlyupina
Песочное, рассыпчатое тесто, нежная творожная начинка, очень вкусно, обязательно...
Ингредиенты
- слив. масла 100 гр.
- яйцо 1
- соли Щепотка
- соды (погасить) 1 ч.л.
- сахара 0,5 ст.
- сметаны или ряженки 4 ст.л.
- муки 2-2,5 ст.
- Начинка:
- творога 250 грамм
- белок 1
- ванилин
- сахара 2 ст.л.
- изюм по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Масло растопить. Смешать все ингредиенты для теста и замесить мягкое эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, тесто не должно липнуть к рукам.
2
Для начинки все ингредиенты смешать. Творог нужно брать жирный. Если начинка получается суховатой, добавьте немного сметаны.
3
Из теста раскатать 13-14 лепешек, выложить на половинку начинку, сложить пополам. Края хорошо защепить.
4
Выложить на противень, смазать желтком смешанным с ложечкой молока (так легче и ровнее обмазать). Выпекать при 200 градусов до слегка румяного цвета.



4.96841
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)