Запеканка с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#охотники
1 час
3 порции
Ингредиенты
- Рыба без костей 300 грамм
- Картофель 500 грамм
- Сметана 3 столовые ложки
- Сливки 20% 7 столовых ложек
- Лук репчатый 1 штука
- Растительное масло
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель чистим, моем, режем тонкими (1-2 мм) кружочками.
Форму для запекания смазываем маслом.
На дно формы выкладываем половину картофеля.
Сверху кладем вымытую и слегка обсушенную рыбу.
На рыбу выкладываем порезанный кольцами/полукольцами репчатый лук.
2
Сверху раскладываем картофель.
Делаем заливку. Смешиваем сметану и сливки, сюда же добавляем соль, перец, специи.
Заливаем заливкой запеканку.
3
Закрываем сверху крышкой. Отправляем в духовку. Я ставлю максимально близко к форме противень, который играет роль крышки.
У меня форма керамическая, поэтому ставлю в холодную духовку.
Запекаем при температуре 180-200 градусов 40-50 минут до мягкости картофеля.
Запеканка с рыбой готова.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96814
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!