Выпечка Печенье

Шоколадное печенье

Name: Шоколадное печенье
Ingredients: Сливочного масла;; Яйцо;; Соды;; Соли;; Сахара (или 60 г коричневого сахара);; Муки;; Какао;; Конфет M&M’s или шоколадных капель;

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Alina Polyakova

Очень вкусное и нежное печенье

Alenka ✈

Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Только я уменьшила немного количество сахара

Надя Прыткова

Очень вкусные печенья получились )

Добавить
фотоотзыв

Автор Дарья Красникова

Ингредиенты

Сливочного масла; 130 г

Яйцо; 1

Соды; 1 ч.л.

Соли; 1/4 ч.л.

Сахара (или 60 г коричневого сахара); 180 г

Муки; 150 г

Какао; 50 г

Конфет M&M’s или шоколадных капель; 40 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске соедините сливочное масло комнатной температуры и сахар, взбейте миксером.

В получившийся крем добавьте яйцо и снова всё взбейте миксером.

Далее всыпьте муку, соду, какао и соль.

Миксером на медленных оборотах или лопаткой соедините ингредиенты. Готовое тесто по консистенции напоминает пластилин.

Теперь получившееся шоколадное, тесто разделите на кусочки по 40 грамм и скатайте шарики.

Выложите шоколадные шарики на противень, выстеленный пергаментом для выпечки. Между шариками теста оставляйте достаточно места, так как во время выпечки шарики расплывутся в лепёшки.

Основанием стакана слегка придавите каждый шарик теста. В каждое печенье слегка вдавите конфеты M&Ms или шоколадные капли.

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 10 минут. Готовое печенье оставьте полностью остыть на пергаменте, затем снимите с помощью кулинарной лопатки.