Капустные оладьи всего за 15 минут!

Name: Капустные оладьи всего за 15 минут!
Ingredients: капусты 300 гр; кефира 200 мл; яйцо 1; соды 1/2 ч.л; лука 1/2 головки; муки 3-4 ст.л; соль, перец, зелень по вкусу; растительное масло для обжарки

Оладьи из капусты - один из самых популярных рецептов среди хозяюшек. Потому что это вкусн...

Ингредиенты

капусты 300 гр

кефира 200 мл

яйцо 1

соды 1/2 ч.л

лука 1/2 головки

муки 3-4 ст.л

соль, перец, зелень по вкусу

растительное масло для обжарки

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту и лук натереть на крупной терке или пропустить через блендер, но не до состояния пюре. Добавить яйцо, кефир, соду, соль и зелень по вкусу. Довести массу до однородного состояния, после чего всыпать муку и завести тесто как на драники.

Жарить оладьи на очень маленьком количестве растительного масла до золотистой корочки. Огонь умеренный. Можно накрыть крышкой. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/1BoVdxo1g3E