Кабачки в чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
Кабачок это такой овощ, что сколько ни приготовь всё будет мало. И самое интересное...
Ингредиенты
- молодых кабачков средних размеров 5
- соль
- перец черный
- растительное масло
- Для соуса:
- оливкового масла 2 ст.л.
- кунжутного масла 0,5 ч.л.
- лимонного сока 2 ст.л.
- чеснока 2 зубка
- грецких ореха очищенных 3-4
- укропа несколько веточек
- листочка сельдерея 1-2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачки помыть, обсушить, нарезать крупными кольцами. Посолить, поперчить, смазать маслом и запечь в духовке при 200 гр С до темно золотистого цвета.
Пока кабачки запекаются, приготовить соус.
Чеснок, орехи растереть, зелень мелко нарезать. Соединить зелень с растертыми орехами и чесноком, добавить масло, сок лимона.
Полученной смесью смазать кабачки и дать настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831874
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!