Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная курица с овощами в сливочно-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#наскоруюруку #ужин #курица #овощи #сливки
30 минут
Ингредиенты
- Филе курицы 500 гр
- Кабачок 1 шт
- Баклажан 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3-5 зубчика
- Сливки 15% 1 ст
- Соль, перец по вкусу
- Масло подсолнечное
- Масло сливочное 30 гр
- Базилик 0.3 ч. л
- Хмели-сунели 0.3 ч. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ополоснуть филе курицы под прохладной водой, просушить бумажными полотенцами. Нарезать мясо средними кусками. Посолить, поперчить, добавить специи.
2
Очистить репчатый лук, чеснок. Нарезать мелкими кубиками. Кабачки очистить и нарезать вместе с баклажаном крупными кусочками. Можно немного подсолить.
Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и сливочным маслом, перекладываем курицу, чеснок и лук. Жарим 3-5 минут, периодически помешивая, чтобы ничего не пригорело.
3
Добавляем овощи и обжариваем еще 5 минут. Вливаем сливки.
Далее можно посыпать соус базиликом, солью и перцем. Накрыть сковородку крышкой и тушим на небольшом огне 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
